سرخ کن فیلیپس مدل NA231

نقد و بررسی اجمالی سرخ کن فیلیپس مدل NA231

سرخ کن فیلیپس مدل NA231 از سری جدید محصولات پخت و پز رژیمی کمپانی philips هلند در سال 2024 می‌باشد. این دستگاه با اضافه شدن قابلیت‌های جذاب و کاربردی و همچنین تقویت بدنه خارجی، دارای یک برتری نسبی در زمینه کیفیت و زیبایی، نسبت به سری‌های قبلی می‌باشد. اضافه شدن یک پنجره شیشه‌ای در قسمت جلوی مخزن برای مشاهده غذا در هنگام پخت، شمارا از بررسی‌های مداوم و بیرون کشیدن مخزن، فارغ می‌کند.

گنجایش مخزن هواپز 6.2 لیتر تعیین شده که متناسب با استفاده روزمره یک خانواده با جمعیت ( 3 الی 4 ) نفر طراحی شده. اما کمپانی فیلیپس در زمینه تعبیه سیستم‌ها و فناوری‌های پخت، همچنان از Air Rapid استفاده می‌کند و تغییری در این زمینه ایجاد نکرده است. به عبارت دیگر هنوز هم پخت در این محصولات به وسیله یک المنت گرمایشی و فن درحال چرخش صورت می‌گیرد.

سرخ کن فیلیپس مدل NA231 جدید، با اضافه کردن برنامه‌های پخت جذاب و کاربردی، حرکتی رو به جلو در رقابت با دیگر برندهای مطرح صورت داده است. هواپز جدید فیلیپس دارای 13 متود متنوع پخت بوده که از جمله مهم‌ترین آنها می‌توان به پخت کبابی و گریل اشاره کرد. البته از حالت طراحی جذاب کنترل پنل هم نمی‌توان به سادگی گذشت، زیرا با تغییر حالت و طراحی به شکل پنل گرد و طراحی دکمه‌های لمسی اطراف آن، زیبایی محصولات را نسبت به سری‌های قبلی، دوچندان کرده است.

از کیفیت و متریال ساختار دستگاه نیز نمی‌توان به سادگی گذشت زیرا تا حدود زیادی مشکلات و ضعف‌های سری قبل در این دستگاه رفع شده است. از مهم‌ترین آنها می‌توان به اضافه شدن لایه‌های ضد خش و همچنین تقویت استحکام تمامی بخش‌های خارجی و داخلی اشاره کرد.

سرخ کن فیلیپس مدل NA231 بدون شک می‌توان گفت این دستگاه یک انتخاب هوشمندانه و بینظیر برای خانواده‌هایی با جمعیت متوسط می‌باشد. زیرا در عین قیمت مطلوب، طراحی و امکانات فوق العاده‌ای دارد که تسلط شما را بر فرایند پخت افزایش می‌دهد. اضافه شدن حالت گرم نگهدارنده باعث می‌شود تا حتی پس از اتمام فرایند پخت، دستگاه مواد غذایی را در دمای معتدل برای سرو شدن نگه دارد.

یکی از نکات مهمی که در زمینه طراحی موتور گرمادهی این محصول قابل توجه می‌باشد، کاهش توان مصرفی دستگاه به نسبت سری پرطرفدار و هم سایز 9270 است. در واقع کمپانی فیلیپس سعی داشته با تعبیه موتورهایی با مصرف انرژی کمتر و قدرت گرمادهی استاندارد، هزینه برق و انرژی را کاهش دهد و به همان میزان گرمادهی را در حالت ایده‌آل مشابه مدل‌های 2000 واتی نگه دارد که این مورد بسیار قابل تحسین است. سرخ کن فیلیپس مدل NA231 از توان گرمادهی 1700W برخوردار می‌باشد اما کیفیت گرمادهی و پخت آن هیچ تفاوتی با سری‌های هم سایز این کمپانی ندارد.

بر روی کنترل پنل گرد و جذاب سرخ کن فیلیپس مدل NA231 برنامه‌های پخت و دکمه‌های تنظیم فرایند تعبیه شده اند. در مرکز این پنل یک نمایشگر دیجیتال جهت نشان دادن دما و زمان پخت طراحی شده است و اطراف آن برنامه‌های پخت قرار دارند. برنامه‌های جذاب و متنوع این دستگاه شامل { برنامه سرخ کن / کبابی کردن / گریل / پخت کیک / یخ زدایی / سیب زمینی / میوه و سبزی خشک کن / تست و برشته کردن / گرم نگهدارنده / گرم کردن مجدد / سرخ کردن عادی} و چند برنامه کاربردی دیگر مانند پخت در حالت دیگ می‌باشد. البته لازم به ذکر است که برنامه‌های تخصصی برای پخت مرغ، ماهی، سبزیجات و…همچنان بر روی دستگاه وجود دارند تا با انتخاب آنها بتوان غذای مورد نظر را بصورت کاملا رژیمی و بدون روغن طبخ کرد.

 یکی از ضعف‌هایی که اکثریت سرخ کن های فیلیپس از آن برخوردارند، کیفیت ساختار خارجی دستگاه بودن که از لایه‌های سیلیکونی طراحی شده اند و مقاومت خوبی در برابر خط و خش ندارند. از این رو در مدل‌های سری جدید، کمپانی فیلیپس با جایگزینی بدنه‌های کدر، سبک‌تر و ضد خط و خش، این نگرانی را برطرف کرده تا همواره کیفیت و زیبایی در سطح بالایی قرار بگیرند. لازم به ذکر است که لایه‌های خارجی دارای خاصیت عایق سرد هستند تا دمای درون مخزن به قسمت‌های خارجی و خصوصا دستیگره و پنل، نفوذ نکند. 

یکی از تفاوت‌های کاربردی سری جدید سرخ کن های فیلیپس، وجود پنچره شیشه‌ای در قسمت جلوی مخزن برای نمایش فرایند پخت غذا می‌باشد. وجود این پنجره شما را از بیرون کشیدن مداوم مخزن برای چک کردن میزان پخت مواد غذایی بی نیاز می‌سازد. حالت طراحی مخزن نیز از سبد به سینی تغییر یافته است و دیگر امکان خارج کردن سبد با دستیگره وجود ندارد. این سینی که همانند مدل‌های برند تفال و نینجا در کف مخزن قرار می‌گیرد، قابلیت جدا شدن و شستشوی در ماشین ظرفشویی را دارد. همچنین همانند دیگر مدل‌ها سینی با یک روکش تفلون نچسب پوشانده شده تا فرایند پخت بدون روغن و رژیمی به خوبی صورت گیرد.